Alfred Dörffel (1821-1905) war ein herausragender Komponist, Musikschriftsteller und Bach-Forscher des 19. Jahrhunderts. Seine bahnbrechende Arbeit zur Erforschung von Johann Sebastian Bachs Werken und sein Einsatz für den Gemeinschaftsgesang machen ihn zu einer bedeutenden Persönlichkeit der Musikgeschichte. Dörffels Werke und Editionen inspirieren bis heute Musiker und Musikliebhaber weltweit.
Eine schöne inzwischen frei verfügbare Veröffentlichung von Alfred Dörfell ist das "Choralbuch für den Häuslichen und schulischen Gebrauch". Diese Stücke lassen sich auch sehr gut auf der Orgel spielen und bieten einen spannenden Klang. Sie sind auch recht leicht spielbar und eignen sich als Lernstücke. Aufgrund der Traditionellen Art lassen sie sich jedoch liturgisch heute nicht mehr für den Gemeindegesang nutzen. Als Zwischenspiel aber durchaus noch immer sehr schön.
